T’est-il déjà arrivé d’acheter des aliments et de réaliser quelques jours plus tard qu’ils n’étaient plus mangeables ? Si c’est le cas, cet article est fait pour toi… Nous allons parler de la conservation...
Ami lecteur, tu as souvent entendu les média de tout genre expliquer que les colorants et additifs sont toxiques et cancérigènes. La chimie c’est naturel Les plus énervés vont dire que c’est le mal...
Alternatibong n’est pas seulement un blog pour réfléchir. C’est aussi un espace de proposition de solutions et aujourd’hui nous allons en profitez pour parler de la saisonnalité des aliments ! C’est pourquoi, sur notre...
Le mercredi c’est court circuit ! Et il y en a aussi le mardi, jeudi, vendredi et le samedi ! A Hazebrouck, depuis bientôt plus de 6 mois les produits locaux s’invitent à la Gare...
Hello coucou, Dans le précédent article, j’expliquais que pour nous bien manger signifie manger sans produits nocifs (càd bio) et en minimisant son empreinte carbone (càd local et de saison). Tout ça pour mieux...
Cher lecteur, as-tu bien mangé aujourd’hui ? Aujourd’hui, nous sommes à la 3ème étape de ce parcours initiatique pour vivre autrement. Allons faire un tour du côté de nos assiettes… Se nourrir, pour vivre...
