Local : meilleur pour nous, nos voisins et notre planète !

Le mercredi c’est court circuit ! Et il y en a aussi le mardi, jeudi, vendredi et le samedi ! A Hazebrouck, depuis bientôt plus de 6 mois les produits locaux s’invitent à la Gare ! Tu l’auras compris aujourd’hui on va parler local !

De la recherche de consommation locale

Le local en plein essor

Pour moi l’aventure a commencé quand je suis arrivée dans le Nord Pas de Calais il y a deux ans. Je cherchais désespérément un moyen de me fournir localement ! Souvenez vous je vous contais comment j’en étais arrivée là dans Bien manger pour mieux vivre. A cette époque, le court circuit existait déjà. Je me souviens d’être allée sur le site et d’avoir été complémentent séduite par le concept. En fait, c’est un drive. What ? Ouais un drive de producteurs locaux ! Tu commandes tes produits sur le net et après tu viens les récupérer dans ton point de retrait. Un peu comme la ruche qui dit oui qui existe un peu partout depuis plus longtemps.

Alors le court circuit c’est une fine équipe. Maxence, Jimmy et Anthony, ces trois jeunes amis qui ont lancé le projet.

L’idée est ultra simple : proposer un drive composé que de produits locaux !

Dans la pratique c’est un peu plus compliqué. Il a fallu 4 bonnes années au Court Circuit pour réunir un panel de producteurs, et pas des moindres. En effet, ils sont allés rencontrer les producteurs et ainsi vérifier la qualité de leurs produits à notre place ! Ce qui est top aussi c’est que c’est transparent. Tu connais la part que reçoit chacun des maillons de la chaîne – le producteur, le court circuit et le gestionnaire du point de retrait. En achetant des produits frais et locaux, c’est toute l’économie que tu modifies !

Pour répondre aux enjeux de demain

Il y a 2 ans, j’avais pas conscience et connaissance de tout ça. Parce que le point de retrait le plus proche était à plus d’une 20aine de minutes de la maison. En plus il n’y avait pas un éventail de choix très folichon… Ce qui m’a très vite découragé. Alors j’ai continué à aller au biocoop, puis encore au leclerc ou carrefour – j’y vais encore parfois aoutch ! – j’ai même dû commencer à jardiner – c’est dire qu’Hazebrouck c’est la campagne (euh c’était une blague !)…

Bref. Avant je galérais. Et ça, c’était avant.

Entre temps Abel a commencé son bénévolat à la ferme des Mions – pour un petit récap’ c’est ici >>> Alternative Life Project – Quésako ?

Antoine, Elise et leurs deux petits marmots ont entrepris plein de beaux projets sur leur ferme. Ils ont alors proposé de gérer un point de retrait à Hazebrouck YES !

Nous y voilà

A la découverte d’un vrai réseau humain !

On a alors commencé à s’approvisionner sur le site. Il y en a pour tous les goûts : légumes, fruits, jus, fromages, yaourt, lait, viandes, plats préparés, pain, dessert et même des cosmétiques !

Je ne rencontre pas chaque producteurs car c’est Abel qui amène avec joie tous les produits des producteurs & artisans commandés. Or, je sais que quand je prends des cuisses de poulet c’est la petite ferme d’Axelle que j’aide à se développer. Lorsque je commande un petit fromage de chèvre frais à l’échalote je pense à Alexandre Loriette avant de le dévorer – je parle du fromage !! Puis si je mange de douces aubergines je pense au maraîcher qui les a fait pousser – ha ça oui et c’est permis je vais même les cueillir avec lui parfois héhé ! Il arrive parfois que je succombe à l’appel d’un petit muffin à la myrtille et là c’est les légendes dorées que je dois remercier pour leur mets aussi raffinés !

Tu l’auras compris le Court Circuit c’est une grande famille.

Court circuitons et circuitons court !

Et tu peux en faire partie toi aussi !

Quoi mais qu’est ce que tu racontes ?

Mais oui je sais bien que tu ne vas pas parcourir 300 km pour venir récupérer ta commande à la gare d’Hazebrouck ?! Ça perdrait un peu son charme pour le côté local quoi…

Cela dit quand je dis Court Circuit je parle aussi de Circuit Court. Et ça, je suis sûre que près de chez toi il existe déjà des réseaux. Pour t’aider un peu et comme je suis une fille ultra cool – ça y est la nana elle vient juste de mettre son site en ligne et elle a pris le melon et en plus de ça elle parle que de fruits et légumes !  je t’ai déniché un site qui recense plus de 6000 adresses pour acheter en direct et local ! Le site en question >>> Circuits-Courts.info

Excusez moi, je viens d’avoir l’info et ce site ne serait apparemment pas très à jour. Je vais donc retourner à mes recherches pour vous trouver le meilleur de l’info !

En attendant, si tu as d’autres tuyaux n’hésite pas à commenter l’article.

Pense aussi à le partager pour accompagner tes amis dans la démarche !

Bonne soirée – ou journée !

A très vite.

Quoi, aucun réseau n’existe près de chez toi ? Alors qu’est ce que tu attends pour créer ton propre réseau alternatif ?

Pour aller plus loin 

Le Court Circuit

Colibris le mouvement