La Voix du Nord : Venez aider Abel à lancer son activité de maraîchage bio
Article dans la Voix du Nord :
Venez aider Abel à lancer son activité de maraîchage bio par Claire Ego
Comme son activité qui commence tout juste, la parcelle d’Abel Raynaud a besoin d’aide pour démarrer. Originaire de Savoie, le jeune homme de 22 ans a vécu une première carrière en tant que soigneur animalier dans des parcs zoologiques et c’est pour travailler à Godewaersvelde avec des reptiles qu’il s’est installé en Flandre.
Par conviction, il se réoriente vers le bûcheronnage et se forme à la permaculture, « j’en entendais parler alors je voulais comprendre ». Séduit par cette nouvelle approche naturelle de la production agricole, Abel Raynaud se rapproche d’Élise et Antoine Dormion. À Hazebrouck, ces trentenaires exploitent la Ferme Mions, en conversion bio, et vendent en libre-service et via le Court-Circuit. « Abel est venu nous aider au maraîchage et puis je me suis lancée dans la production de farine et de pâtes, explique Élise Dormion. Ça prend du temps donc pour continuer à produire en maraîchage, on a mis une parcelle à disposition d’Abel pour tester son projet. »
Au niveau administratif, c’est la couveuse d’entreprises À Petits Pas (Pas-de-Calais) qui chapeaute le projet d’Abel Raynaud, baptisé le Jardin des Mions. Une formule qui permet au jeune homme, sans emploi, de continuer à être indemnisé.
« C’est une journée pédagogique, basée sur l’échange, je vais montrer les outils, les techniques »
Aujourd’hui, c’est d’un coup de main plus concret dont Abel Raynaud a besoin : désherbage, semis, préparation de butes… « C’est une journée pédagogique, basée sur l’échange, je vais montrer les outils, les techniques. » Abel Raynaud montrera comment jardiner suivant le calendrier lunaire.
Au programme aussi, visite de la ferme avec présentation du moulin à farine, déjeuner sur le principe de l’auberge espagnole (chacun apporte quelque chose), paillage, échange sur la biodynamie, la permaculture, les micro-fermes. « Cela peut être aussi intéressant pour quelqu’un qui veut se lancer, estime Élise Dormion. Aujourd’hui, c’est vrai qu’à la Chambre d’agriculture, on nous renseigne sur les grandes exploitations en conventionnel. Mais pour d’autres schémas, c’est plus compliqué. »
Aujourd’hui, de 9 h à 16 h 30, à la Ferme des Mions, 2085 route de Merville à Hazebrouck. Info page Facebook : Chantier Participatif – Lancement de la saison et 06 60 82 23 16.
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