Fane de radis – Avril
Edito
Avril fait la fleur, mai en a l’honneur. »
Alternatibong est fier de te présenter sa deuxième édition de Fane de Radis. 😀
Chaque mois tu trouveras dans ta boîte mail ce petit condensé mensuel où tu retrouveras de chouettes rubriques pour t’accompagner sur ton chemin vers la vie alternative.
Sans plus attendre…
Les événements du mois partout en France
Salon
20 au 23 avril : Vivez Nature (Lyon)
Un salon autour du bio, de la santé et du développement personnel où des ateliers seront organisés pour découvrir et comprendre les méthodes et produits proposés. Des cours de méditation et autres médecines alternatives auront lieu tout au long de la journée. Il y aura aussi des animations cuisine & dégustation de vins, des ateliers créatifs (fabrication de cosmétiques, produits d’entretiens…).
Entrée gratuite à télécharger directement sur le site.
22 avril : Salon bio alpes (Gap)
Ce salon propose des conférences sur le thème de la bio, de la parentalité, du shiatsu et des astuces pour réduire sa facture énergétique. Il y aura de nombreux ateliers proposés : panneaux solaires ; pressoirs à fruits ; séchoirs solaires ; électricité biotique ; etc. Une exposition sur la biodiversité sera également installée.
Entrée à « prix libre ».
Conférence
19 avril de 19h00 à 20h30 : Vers une garde robe minimaliste et responsable (Paris)
Le savais-tu ? On ne porte que 30% de sa garde robe en moyenne. Comment faire le tri dans sa penderie et surtout apprendre à s’y tenir ?
Entrée gratuite.
19 avril à 19h00 : L’alimentation par le plaisir (Marseille)
Conférence et dégustation.
Manger moins de viande, limiter les produits laitiers, bannir le gras, le sucre, sans parler du gluten, se soumettre à la règle des cinq fruits et légumes par jour …
Mais le plaisir, dans tout ça ?
Se faire plaisir tout en mangeant sainement, c’est non seulement possible, mais c’est encore meilleur !
Entrée 18€.
Atelier et formation
9 avril de 19h à 20h30 : Atelier confection « Emballage alimentaire réutilisable » (Paris)
La panoplie de la cuisine Zéro déchet est bien connue, et elle ne saurait être complète sans une alternative aux films alimentaires pour emballer et transporter ses restes !
Entrée 10€.
11 avril de 19h à 20h30 : Atelier pratique « Vers une pratique du numérique plus écologique » (Paris)
Voyage au cœur des ordinateurs, tablettes, smartphones : de quoi sont-ils faits ? Par qui sont-ils fabriqués ? Où exactement sur la planète ? Et surtout, dans quelles conditions ? Au programme, que des bonnes pratiques & gestes simples à adopter…
Entrée 10€.
14 avril de 14h à 15h30 : Atelier pratique « Fabriquer sa bougie naturelle, mode d’emploi ! » (Paris)
Un atelier pour apprendre à fabriquer toi-même ta propre bougie naturelle, ça te tente ? (Il parait en plus, que c’est facile et 100% zéro déchet !)
Entrée 10€.
Et pendant ce temps-là, en cuisine…
Fruits et légumes du mois
La liste n’est pas exhaustive.
La recette du mois
Boulettes au fromage de cajou
Pour 8 boulettes
Pour le « fromage » :
- 110 g de noix de cajou
- 1 c. à café bombée de purée de pistache
- 3/4 de c. à soupe de flocons de levure maltée
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1/4 de gousse d’ail (pelée)
- 1/4 de c. à café de miso d’orge ou de riz (brun)
Pour l’enrobage :
- Feuilles de basilic
- Graines de pavot, de sésame, de cumin…
Mettre les noix de cajou à tremper pendant 3 à 6h. Egoutter, puis mixer avec le reste de ingrédients du fromage. Goûter et ajouter 1 pincée de sel si nécessaire. Former 8 boulettes. Rouler chaque boulette dans l’enrobage de ton choix : basilic ciselé, graines de pavot, mélange sésame/cumin… Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur.
Par Satoriz
Et pendant ce temps-là, au jardin…
Calendrier lunaire
A faire…
Des racines fraîches !
Il te reste peut être encore quelques stocks de légumes racine de conservation, et il est temps d’en resemer pour en avoir des fraîches ! Fais des séries de betteraves, navets à récolter avant terme, de carottes et bien sûr des choux-raves, fenouils et radis !
Culture à installer au potager
Les ocas, les poires de terre et autres capucines tubéreuses sont non seulement des légumes originaux, ils sont aussi facile à conserver. Ils permettent d’avoir plus de diversité quand on commence un peu à se lasser des légumes d’hiver. Ils n’ont pas de maladies ou ravageurs spécifiques et sont plus faciles à multiplier.
Endurcir les plants
Si tu as commencé tes semis dans un abri de type serre, tunnel ou véranda, il est temps de commencer à les endurcir la journée dès que le temps le permet. Fais tout de même attention aux courants d’airs ou coup de froid qui seraient préjudiciables.
A la ferme, c’est notre toutou qui veille aux graines 😉
Le DIY du mois
Panière en origami
Le cadeau du mois
Un mouchoir en tissu lavable
A Alternatibong on a choisi d’offrir tous les mois un cadeau à un membre de la communauté qui est inscrit à notre lettre d’information.
Ce mois-ci tu auras peut être la chance de gagner un mouchoir en tissu lavable !
Pour avoir la panoplie complète zéro déchet j’ai souhaité commencer par la salle de bain, et pour ça il était indispensable de repasser à l’incontournable mouchoir en tissu. N’étant pas très habile avec ma machine à coudre, je me suis rapidement tournée vers ce qui se faisait sur le marché.
Un peu surprise par les tarifs proposés, j’ai découvert La Belle Verte qui non seulement proposait des tarifs intéressants, une démarche comme on aime et en plus des motifs hyper chouettes ! C’est donc tout naturel de partager ça avec toi.
Ce mois-ci c’est donc Elodie, de La Belle Verte qu’il faut remercier pour ce joli mouchoir en tissu lavable. Tous les tissus, fils, pressions utilisés sont certifiés Oekotex. Pour des raisons éthiques, Elodie minimise au maximum les tissus issus des ressources pétrolières, et privilégie les fibres naturelles, issues de l’agriculture biologique.
Je sais pas toi, mais j’ai hâte de découvrir qui est l’heureux ou l’heureuse gagnant(e). Vivement le tirage au sort en fin de mois !
Attention, notre hébergeur écologique Ikoula n’est pas toujours bien reçu dans les boites mail alors vérifie tes spams.
Note : nous utilisons le site dCode pour réaliser aléatoirement le tirage au sort sur notre liste d’abonnés mails.
Le design du mois
Be(e) Green !
La boutique Alternatibong propose toute une gamme de produits à notre image pour diffuser nos valeurs. Nous souhaitons répandre nos idées avec des slogans accrocheurs.
En plus de soutenir notre démarche, tu peux participer à une économie plus responsable. Notre sous-traitant Spreadshirt est basé en Allemagne et a pris plusieurs mesures eco-responsable notamment dans le choix de leurs fournisseurs, leur politique d’entreprise et des donations à des associations. La totalité de leurs engagements est à retrouver ici.
Ce mois ci, nous dévoilons notre nouveau dessin : l’abeille verte notre nouveau symbole écolo !
Alors toi aussi rejoins le groupe des abeilles vertes !
Retrouve notre nouveau design sur la boutique et diffuse le message !
Si tu aimes ce qu’on fait tu peux aussi nous soutenir sur Tipeee pour qu’on puisse aller encore plus loin dans la démarche !
